ITB Berlin kembali menekankan tanggung jawab sosial perusahaan di bidang pariwisata
Organisasi Pariwisata Dunia Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNWTO) mendeklarasikan tahun 2017 sebagai tahun pariwisata berkelanjutan. Fokusnya adalah pada tujuan ekonomi, ekologi dan sosial yang ingin dicapai dalam Agenda Pembangunan Berkelanjutan 2030. Selama bertahun-tahun, ITB Berlin, melalui berbagai inisiatif, mengkampanyekan kesetaraan sosial yang lebih besar, perlindungan lingkungan dan hak asasi manusia. Pemerintah menggunakan peran utamanya untuk mendorong dialog dengan perusahaan dalam upaya menyediakan produk dan layanan pariwisata yang bertanggung jawab secara ekonomi, sosial dan ekologi.
Dalam konteks ini, Hari CSR ITB di Konvensi ITB Berlin menjadi penggeraknya. Pada tanggal 10 Maret, tokoh-tokoh terkemuka di bidang politik, bisnis, dan sains akan membahas konsep-konsep inovatif, praktik terbaik, dan potensi ekonomi dari pariwisata berkelanjutan. Topik utamanya adalah ‘Makanan dan minuman berkelanjutan di industri perhotelan dan destinasi pariwisata’. Makanan dan minuman sangat penting bagi kehidupan, bagian dari gaya hidup masyarakat dan penting dalam pariwisata.
Pada acara yang dimoderatori oleh Profesor Dr Christine Demen Meier, Ketua Makanan dan Minuman di Écolehôtelière de Lausanne EHL, Olaf Koch, CEO Metro AG, dan Profesor Dr Carlos Martin-Rios, Asisten Profesor di Ecolehôtelière de Lausanne, selanjutnya akan membahas dampak ‘Makanan dan minuman berkelanjutan’ dan bagaimana manajer hotel harus mengatasi masalah tersebut dan hambatan apa yang perlu diatasi.
Setelahnya, diskusi panel tingkat tinggi dengan operator tur berkelanjutan, maskapai penerbangan komersial, dan pakar dari Asosiasi Perjalanan Jerman (DRV) akan membahas topik ‘Iklim – Pelanggan – Komunikasi: Bagaimana perjalanan berkelanjutan dapat dipasarkan dengan sukses?’. Panel akan membahas metode komunikasi terbaik untuk memasarkan pariwisata, alat apa yang telah dicoba dan diuji, serta argumen terbaik untuk meyakinkan pelanggan agar memesan tur berkelanjutan.
Dengan judul ‘Destinasi Pariwisata Berkelanjutan – Status Quo dan Pembelajaran’, satu tahun setelah panduan praktis untuk destinasi pariwisata berkelanjutan diluncurkan bersama dengan Kementerian Federal Lingkungan Hidup (BMUB) dan Biro Konservasi Alam Federal (BfN) di ITB Berlin 2016, German Tourism Association (DTV) akan merangkum perkembangan selama ini. Panelisnya antara lain Jochen Flasbarth, Sekretaris Tetap di Kementerian Federal untuk Konservasi Alam, Bangunan dan Keamanan Nuklir (BMUB), dan Armin Dellnitz, Wakil Presiden DTV.
Sesi ‘Kemewahan Masa Depan: Menatap Bintang di Pelat Pintu atau di Bawah Langit Terbuka’ tentu akan merangsang perdebatan. Eike Otto, penasihat pariwisata dan pembangunan regional, bertanya kepada Sybille Riedmiller, dari Chumbe Island Coral Park Ltd., Zanzibar, bagaimana mungkin di seluruh dunia menyelaraskan pariwisata mewah dengan konsep keberlanjutan dan apakah ide-ide sukses seperti ‘inisiatif jangka panjang’ dapat memperluas ke pasar massal. Format ‘hot seat’ baru akan melengkapi Hari CSR ITB. Dua pihak yang menentang akan terlibat dalam perdebatan sengit mengenai topik terkini: ‘Pandangan fanatik terhadap perubahan iklim versus penolakan total’.
Penghargaan meningkatkan kesadaran untuk pariwisata berkelanjutan
Bagi ITB Berlin, penghargaan atas tanggung jawab sosial dan ekologi di bidang pariwisata juga menjadi tema utama. World Legacy Awards, sebuah kemitraan antara National Geographic Traveler Magazine dan ITB Berlin, menampilkan perusahaan, organisasi, dan destinasi perjalanan dan pariwisata terkemuka – mulai dari seluruh negara hingga pulau-pulau kecil dan dari hotel perkotaan hingga tempat peristirahatan di hutan – yang memperjuangkan transformasi pariwisata berkelanjutan dari industri perjalanan global. Pada tanggal 8 Maret 2017 pukul 16:00 para pemenang akan diumumkan di atas panggung pada penyerahan World Legacy Awards di Palais am Funkturm, tempat penghargaan baru ITB Berlin. Pada hari Kamis, Pameran Perjalanan Terbesar di Dunia akan memberikan kesempatan kepada para finalis untuk mempresentasikan solusi inovatif mereka kepada audiens internasional.
Juga pada hari Rabu, pukul 14.00, akan diadakan ‘Celebrating Her – Global Awards for Empower Women’ yang diadakan untuk kedua kalinya. Dipersembahkan oleh International Institute for Peace in Tourism (IIPT) India, penghargaan ini didukung oleh ITB Berlin dan telah diberikan sejak tahun 2016 kepada perempuan yang berperan luar biasa dalam mempromosikan pariwisata berkelanjutan. Upacara presentasi akan berlangsung pada 8 Maret 2017 di Palais am Funkturm.
Pada tanggal 9 Maret 2017, hari Kamis ITB, acara meriah lainnya berlangsung di Palais am Funkturm: presentasi tradisional TO DO! Penghargaan dari Kelompok Studi Pariwisata, mitra lama ITB Berlin dan pelopor pariwisata berkelanjutan yang luar biasa.
